二月二龙抬头原来和武则天有关

武则天称帝之后，大唐天下一夕姓武。武则天改国号为周，自称周武皇帝。这在中国封建史上是一次革命，妇女从“三从四德”的闰闹中走上至高无上的宝座，对封建传统无疑是一个震憾。

传说中讲，武则天做天子，惹怒了玉皇大帝。玉皇传命太白金星，叫他通知四海龙王，三年不得降雨人间，以示对武后的惩罚，四海龙王按照玉帝的命令，不但庄稼保不住，老百姓吃水都有困难了。司管天河的龙王见生灵涂炭，万民悲枪，动了恻隐之心，不顾玉帝的命令，决心拯救人间大众，在天河里喝足了水，布云施雨，普降甘霖。玉龙救了万民，但惹恼了玉帝。玉帝对龙说，待至金黄色豆开花，方放他出去。

天下百姓，感激玉龙拯救之恩，决心想法子救出玉龙，便约好天下各处人家，都在二月初二这天爆炒金黄的包谷米子。玉龙见此情景，灵机一动，向天呼叫太白金黄色星，说：“金豆开花了，放我的时候到了，你还敢违抗玉帝圣旨不成了”太白金星向人间一看，果然遍地金豆开花，于是信以为真。便放玉龙。此后，为了纪念敢千违抗天旨普救万民的玉龙，每逢二月二，人们就爆炒金豆。